Szkolenia - realizowane w trybie stacjonarnym oraz on-line
Oferujemy szkolenia przeznaczone dla firm i osób prywatnych (studentów, pracowników przemysłu spożywczego, gastronomii i innych). Wszystkie z podanych poniżej szkoleń mogą być przeprowadzone stacjonarnie lub on-line.
Temat szkolenia | Czas trwania | Zakres szkolenia | Informacje dodatkowe |
Wdrażanie i audytowanie GMP, GHP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000 | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów charakteryzujące elementy systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwa żywności, uczące podstaw jego wdrażania. | Uczestnicy otrzymują dwa certyfikaty ukończenia szkolenia „Wdrażania i audytowania GMP, GHP, HACCP”, „Wdrażania i audytowania ISO 9001” oraz „Wdrażania i audytowania ISO 22000”. |
Praktyczne wdrażanie dokumentacji GMP, GHP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000 – pełnomocnik jakości | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące praktycznego wdrażania dokumentacji systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwa żywności oraz pełnienia funkcji pełnomocnika jakości. | Uczestnicy otrzymują certyfikat „Pełnomocnika Jakości systemów GMP, GHP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000”. |
Praktyczne przeprowadzanie analizy zagrożeń - wdrażanie i doskonalenie HACCP | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące praktycznych sposobów przeprowadzania i wdrażania systemów HACCP za pomocą różnych obowiązujących metodyk oraz jego utrzymania i doskonalenia w firmie. | Uczestnicy otrzymują certyfikat „Pełnomocnika Jakości systemów GMP, GHP, HACCP, ISO 9001, ISO 22000”. |
Audytor GMP, GHP, HACCP | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące audytowania GMP, GHP, HACCP. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia: „Praktyczne wdrażanie i przeprowadzanie analizy zagrożeń – wdrażanie i doskonalenie HACCP”. |
Audytor ISO 9001 | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące audytowania ISO 9001. | Uczestnicy otrzymują certyfikat „Audytora ISO 9001”. |
Audytor ISO 22000 | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące audytowania ISO 22000. | Uczestnicy otrzymują certyfikat „Audytora ISO 22000”. |
Dobra Praktyka Laboratoryjna - zarządzanie laboratorium zgodnie z ISO 17025 | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące pracy w laboratorium w oparciu o wymagania standardu ISO 17025. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Wdrażanie i praca zgodnie z ISO 17025”. |
Wdrażanie i praca zgodnie z wymaganiami BRC | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące sposobów wdrażania i pracy zgodnie z wymaganiami BRC. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Wdrażanie i pracy zgodnie z wymaganiami BRC”. |
Wdrażanie i praca zgodnie z wymaganiami IFS | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące sposobów wdrażania i pracy zgodnie z wymaganiami BRC. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Wdrażanie i pracy zgodnie z wymaganiami IFS”. |
Prawo żywnościowe w Polsce i Unii Europejskiej | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów prezentujące obowiązujące przepisy prawa żywnościowego w Polsce i w Unii Europejskiej oraz uczące praktycznego poruszania się w przepisach. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia. |
Projektowanie zakładów spożywczych | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące sposobów projektowania zakładów spożywczych. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Projektowanie zakładów spożywczych”. |
Zarządzania reklamacjami | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące praktycznego zarządzania reklamacjami. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Zarządzanie reklamacjami”. |
Doskonalenie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności - działania korygujące i zapobiegawcze | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące sposobów doskonalenia systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwa żywności w oparciu o działania korygujące i zapobiegawcze. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Doskonalenie systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywnością - działania korygujące i zapobiegawcze”. |
Praktyczne metody śledzenia wstecznego produktów | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące praktycznego opracowywania metod śledzenia wstecznego produktów. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Praktyczne metody śledzenia wstecznego produktów”. |
Zarządzanie procesowe | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące zarządzania procesowego oraz optymalizacji procesów biznesowych. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Zarządzanie procesowe”. |
Zarządzanie gospodarką odpadową | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące praktycznego zarządzania gospodarką odpadową. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia. |
Znakowanie produktów spożywczych | 1 dzień (8 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące sposobów znakowania produktów spożywczych. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia. |
Mikrobiologia w przemyśle spożywczym | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów przybliżające zagadnienia z zakresu biologii mikroorganizmów oraz uczące metod badawczych wykorzystywanych w identyfikacji zagrożeń mikrobiologicznych. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia. |
Doskonalenie pracy w laboratorium posiadającym akredytację wg ISO 17025 | 2 dni (16 godz.) |
Szkolenie w formie wykładów i warsztatów uczące doskonalenia pracy w laboratorium posiadającym akredytację. | Uczestnicy otrzymują certyfikat ukończenia szkolenia „Doskonalenie pracy w laboratorium posiadającym akredytację wg ISO 17025” |